横浜家系ラーメン「ぼう家」

行列店「丸香」に追いつけ、追い越せ!

ラーメン+居酒屋+サザンのBGM!

家系最高 15時間煮込んだ濃厚スープのラーメンに、味玉、白髪ネギ、もやキャベなどをトッピングできる

 15年ほど前に神保町の飲食店に勤めていたオーナーのSさん。「飲食チェーン店同士の価格競争を避けて、ラーメン店を出そうと。場所に愛着があったので物件が出た時は速攻買いです(笑)。対面の丸香さんのように地域に愛されるお店にしたいですね」。こだわりのサービスライスは新潟県・岩船のコシヒカリ。極めつけ(!?)は茅ヶ崎出身なのでBGMはサザンオールスターズ!

ラーメン屋の3Fにパーティルーム!?

女性6人以上なら、ランチ時でも事前予約すれば開放してくれる3Fの“隠れ家”的パーティルーム

 こってりラーメンを提供するほか、2Fは居酒屋として焼酎や梅酒、一品料理などを取り揃えて呑兵衛のわがままにも対応。飲んだあとに移動することなく仕上げのラーメン!≠ェできるのはありがたい。「実は3Fにも、6人以上で予約できる完全個室のパーティルームがあるんですよ。イケメンスタッフを付けるので、ぜひ女子会に使ってください(笑)」(Sオーナー)

これ、どうっすか?

ぼう家 チーフ:山崎大輔さん

ネギたっぷり!

チーフの山崎大輔さんおすすめは「ネギチャ丼」。油炒めのシャキシャキネギで自慢のコシヒカリが隠れている(笑)。

店舗情報

横濱家系ラーメン ぼう家

住 所:
神田神保町1-2-6 1F〜3F
営 業:
10:00〜27:00
定休日:
TEL:
03-3518-6171

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オーガニックバル「BIODYNAMIE-ビオディナミ-」

“自然”をテーマにした料理を提供

女子はやっぱり、ヘルシーがいちばん!

無農薬野菜が山盛りのパスタ。壁面には契約農家の写真が飾ってあります

 ビオディナミ≠ニはオーガニック農法の1つで、毎日、契約農家から直送される瑞々しい野菜を使った料理が食べられるオーガニックバル。麺にもこだわりがあり、「淡路島直送の生パスタ麺を提供しています。たっぷりのモチモチ感は、くせになりますよ!」と、イケメン店長の橋本龍児さん。無農薬野菜がお代わりできるのも、女性には嬉しいですね。

おじさんの街≠ナ約8割が女性客!

丸テーブルを置いた落ち着ける2Fの空間。アンティークな黒電話は1Fとの交信用。

 流行り廃りの激しい神保町で生き残る秘訣を尋ねると、「ここはおじさん向けの飲食店が多いので、女性が1人でも気軽に入れる店作りにこだわりました。それには食材はもちろんですが、木のぬくもりやアンティークな雰囲気づくりを大切にしました」(橋本店長)。その証拠に、隠れ家的な個室(要予約)になっている2Fは、いつも女子会で盛り上がっています。

これ、どうっすか?

BIODYNAMIE 店長

ラングドシャコーンを使用!

店長おすすめは、1日70〜80本出る生クリームソフト"クレミア"(500円)。ランチには100円で小カップも。

店舗情報

BIODYNAMIE(ビオディナミ)

住 所:
西神田2-1-1 1F〜2F
営 業:
11:00〜24:00
(ランチ〜16:00)
定休日:
なし
TEL:
03-6272-5088

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漫画専門古書店「夢野書店」

旧・中野書店の漫画部が独立!

これ、オモシロイぞ!≠継承

懐かしい雑誌、単行本(貴重なサイン入りも)、コミック、付録、同人誌類の数々

 2015年1月末に閉店した中野書店漫画部から独立した夢野書店。「中野書店の頃は古書部と漫画部でフロアを二分していたのが一気に倍の広さになって、これまで遠慮がちに展示していた漫画や倉庫で眠っていた"お宝"を十分、見ていただくことができるようになりました」と店長の西山友和さん。中野書店時代の常連さん+ご新規さんで商売ますます繁盛!

漫画資料館として一見の価値あり!

このほかにも怪獣ブロマイドやメンコ、LPレコードやキャラ雑貨もある

 中野書店漫画部時代から定評のあった、人気漫画の原画やサイン入り色紙なども本棚の壁面やショーケース、中には天井からぶら下がっているものもあって、店内に足を踏み入れた瞬間から"漫画ワールド"に引き込まれる。お店のキャッチフレーズは"Nostalgic future=懐かしい未来へ!"──趣味人から研究者まで、老若男女問わず漫画の魅力にハマること請け合い。

これ、どうっすか?

夢野書店 店長

起こしてっ

店長のおすすめは木版漫画の『蜘蛛の糸』『唐傘奇譚』。ウルトラシリーズのフィギュアも、購入して起こしてもらうのを待っているぞ!

店舗情報

夢野書店

住 所:
神田神保町2-3
神田古書センター2F
営 業:
10:00〜18:30、
祝11:00〜17:30
定休日:
第1・3・5日曜
TEL:
03-6256-8993(FAX兼用)

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