神保町を中心に、神田界隈に７店舗ある餃子の名店。ここ神保町会館店は、神保町花月の真向かい。お笑い芸人さんもときどき足を運ぶお店です。名物・黒豚餃子は、九州の黒豚を使用。もっちりとした皮はきつね色に焼かれ、一口たべると、中からうまみたっぷりの肉汁があふれてきて、やみつきになる味。餃子は単品でもよし、定食でもよし。並盛定食は餃子6個で750円、同じく中盛（9個・1020円）、大盛（12個・1290円）と選ぶことができます。パリパリ餃子は、春巻きのような形の餃子。食べると本当に皮がパリパリと香ばしく、何個でも食べられそうな絶品餃子です。各種餃子は持ち帰りＯＫ。炒め物類は、すべて神保町会館店オリジナル。とくに人気は山椒入り本格的マーボー豆腐（880円）。店内に入ると、明るい中国人スタッフが大きな声で迎えてくれます。ついついビールがすすんでしまうメニューばかりです。