【 スウィーツ 】
柏水堂


- 今どき珍しいステンドグラスやアンティークなランプ。本物だからこその美しさです。

- 人気のトリオシュークリーム(350円)と、柏水堂オリジナルのフィッグケーキ(230円)。
- 季節ごとにオリジナルケーキで楽しませてくれます。奥の喫茶室もムード抜群
昭和4年から続く老舗の洋菓子店・柏水堂。奥はアールデコ調の喫茶室になっていて、創業当時から70年以上も使っているというステンドグラスや5つあるランプ、大きな鏡が独特のステキな空間をつくり出しています。ここの洋菓子は全て手づりで限定品。社長自らが選び抜いた一級の素材を、世界各地から取り寄せて使います。トルコから取り寄せたイチジクを使ったフィッグケーキ(230円)は、この店だけでしか食べれないものだし、セ・アルジャン(サバラン、360円)は皇室の方々もお気に入りの品とか。一度に200個分を1週間かけてつくるマロングラッセ(200円)や、モカ・バニラ・チョコの3種のプチシュークリームがセットになったトリオシュークリーム(350円)も定番商品です。三島由紀夫や松本清張などの文豪や大女優・山田五女驍烽ミいきにしていたとか。プードル犬の形をしたかわいいプードルケーキ(330円)のファンも多し。
- 柏水堂
- 03-3295-1208
- 神田神保町1-10
- 日曜・祝日 年末 12/31〜1/5休業
- 9:30〜19:00
土曜日同上
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