【 スイーツ 】
さゝま(ささま)
- ショーケースに並べられた、四季を題材につくられた和菓子が芸術的
- 松葉最中。1個125円。御進物用は、6個入りで870円から72個入り9300円まで。
- 品のよいさっぱりした甘さのあんこが、とっても美味!
神保町近辺で気のきいた「和」の手土産をと思ったら、このお店の「松葉最中」がおすすめ。あんの甘さは、ひかえめであっさり。主人も「糖度はかなり高いのですが、味覚的にさっぱりしている、と言われます」と語っておられました。小ぶりのサイズなので、甘党の人なら何個でもいけそうに思います。またショーケースの中で目をひくのが、お茶席に出す和生菓子。姿・形がかわいい和生菓子には、季節感があふれています。味も見た目も上品なのが、「さゝま」らしさと言えます。お店のホームページからも、四季折々の芸術的な和生菓子を見ることができます。
- さゝま(ささま)
- 03-3294-0978
- 神田神保町1-23
- 日・祝
- 9:30〜18:00
- http://www.sasama.co.jp
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