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広島県のご当地麺、汁なし担担麺を食べてきたよ。
本店は広島県で、材料も広島県から直送の本場の味なんだって。
まずメニューに迷ったけど、名前につられて買った食券を渡して
カウンターに座るなりすぐに運ばれてきたのが、ねぎがモリモリのKUNIMAX!+温泉卵+ミニライス
初めて食べるので、食べ方の説明をよく読んで、、、よ~く混ぜてね。
卓上の黒酢や花山椒等を自分好みにいれて、また混ぜて、温泉卵も混ぜるよ。
痺れる辛さがマイルドになるね、こういう食べながら完成させるスタイル好き!
最後はミニライスを入れて食べるとサイコー!
ほうほう、これが広島県民の熱愛の味なんですね~。美味しかったです!
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