東京メトロ「九段下駅6番出口」「神保町A1出口」からそれぞれ徒歩5分のところにある、ダッチオーブン料理の専門店。「ダッチオーブン」とは、欧米のキッチンやアウトドアで愛用されてきた鋳鉄製鍋のこと。その高い保温力と圧力で、野菜や肉、魚や豆など素材の風味を生かした料理が楽しめます。 　ワインやウイスキー、ビールやカクテルなど、アルコールメニューも豊富ですが、お酒が飲めない方におすすめなのが、どの料理にもよく合うノンアルコールの｢ボトルグリーン エルダー フラワー｣。緑の小瓶がなんともかわいい微炭酸ドリンクです。 「イベント開催やダッチオーブン販売なども計画中です。地元の方に喜んでいただけるお店づくりをしていきたいですね」と、オーナーの江島さん。今後さらに楽しみな『ボウルハウス』に注目です！