神保町周辺のグルメ&便利情報満載のナビブラ神保町は、神保町のオフィシャルタウンサイトです。

  • ホーム
  • 食べる&飲む
  • スポーツ&ヘルシー
  • 音楽&アート
  • 習う&学ぶ
  • スゴイ&おもしろい店
  • 便利情報
【 各国料理 】

ブラジルレストラン ムイト・ボン

ブラジルレストラン ムイト・ボンの写真1
ブラジルレストラン ムイト・ボンの写真2
シェフのアルデシさんと店のスタッフ。メニューに関する質問にはスタッフがていねいに教えてくれます。
ブラジルレストラン ムイト・ボンの写真3
壁にはブラジル人の絵が飾られて雰囲気満点。BGMにはボサノバなどのブラジル音楽を流れています。
神保町周辺で本格ブラジル料理を食べられるのはここ1軒。明るい雰囲気も楽しい!

リオデジャネイロ出身のシェフ、アルデシ・バストスさんが、本場の味をみごとに再現。なかでもおすすめは、定番料理のシュラスコとフェジョアーダ。シュラスコとはブラジル版焼き肉のことで、豚の骨付きスペアリブ、ソーセージなど。しつこくなく肉のうまみが堪能できます。フェジョアーダは黒豆と牛肉を煮込んだシチューのようなもの。時間をかけて煮込んだ豆の旨みと、柔らかい牛肉がおいしいのです。「小さなお店ですが、その分お客様ひとりひとりのためにていねいにつくって提供できます」と店長。近隣に勤めるサラリーマンやOLのほか、Jリーグのチーム・FC東京のサッカー選手も常連だとか。シュラスコセットを含め、ランチタイムには常時4種類のセットがあります。もちろん、フェジョアーダもランチで食べることができますよ。

  • ブラジルレストラン ムイト・ボン
  • 03-3238-7946
  • 神田神保町2-1 岩波神保町ビル別館2階
  • 日・祝 年末年始
  • 11:30〜15:00、17:30〜23:00
    土 〜22:00
    ランチ 11:30〜15:00
  • http://www.westindia-group.com/muito/index.php
マップ内の操作アイコン「+」「-」を操作したり、マップ内をマウスでドラックすることで、周辺情報がご覧になれます。
掲載データは実際のものと異なる場合がございます。ご利用の際は事前に各店舗へお問合わせ下さい。
ナビブラ神保町は神保町で働く風讃社が企画運営しています。風讃社詳細はこちら